غلامرضا میری در جشنواره برداشت زعفران که در روستای چرمه «دهکده جهانی زعفران دنیا» از توابع شهرستان سرایان در قالب برنامه ایران جان و پخش زنده تلویزیونی برگزار شد، با اشاره به اهمیت صادرات زعفران افزود: قاچاق بزرگترین مانع در مسیر صادرات زعفران است و ماهانه بیش از ۱۰ تن زعفران با کیفیت پایین از کشور خارج میشود.
وی با بیان اینکه سطح زیر کشت زعفران در خراسان بزرگ بیش از ۱۲۸ هزار هکتار است و سالانه حدود ۵۰۰ تن تولید میشود، عنوان کرد: زعفران معیشت ۱۲۰ هزار خانوار را تأمین میکند و با وجود تقاضای جهانی، قاچاق باعث کاهش درآمد صادرکنندگان شده است.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران کشور و نائب رئیس شورای ملی زعفران همچنین به چالش صادرات فلهای اشاره و تصریح کرد: این موضوع ناشی از اطلاعات ناکافی برخی صادرکنندگان است و زعفران عمدتاً بر اساس سفارش مشتریان در پنج قاره صادر میشود.
وی با اشاره به رشد تولید جهانی زعفران گفت: ۴۰ سال پیش اسپانیا ۳۵ تن زعفران تولید میکرد و ایران تولید قابل توجهی نداشت، اما با ورود نسل جدید تولیدکنندگان ایرانی، کیفیت و رقابتپذیری زعفران ایران در بازار جهانی افزایش یافته و روند تولید نیز رو به رشد است.
آیین برداشت زعفران با حضور مدیرکل جهاد کشاورزی خراسان جنوبی و دیگر مسئولان استانی و شهری برگزار شد و توانمندیهای شهرستان در قالب غرفههای گردشگری، معادن، کشاورزی و صنایع دستی به صورت زنده در معرض بازدیدکنندگان قرار گرفت.
